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La distillerie Maison Isautier
La plus ancienne distillerie familiale de la Réunion.
C’est en 1845 que les frères Louis et Charles Isautier créent la distillerie Isautier après avoir acquis des terres idéales pour y travailler la canne à sucre. Depuis, ce sont sept générations de la famille qui se sont succédées pour réaliser cette formidable saga qui dure depuis près de deux siècles.
La Maison Isautier est la plus ancienne distillerie encore en activité à la Réunion. Elle est l'une des rares distilleries dans le monde à produire du rhum traditionnel de mélasse et du rhum agricole.
Située dans le sud de l’île, à Saint-Pierre, elle est intégrée au cœur du musée de la Saga du rhum, devenu un incontournable des visites touristiques. La Maison a, dans son ADN, une volonté d’innovation et de mise en valeur de l’île et de son terroir. Avec le climat le plus tropical de la planète, des influences océaniques et un sol volcanique, riche en minéraux, l’île de la Réunion est la première source d’inspiration : une île intense qui donne toute sa puissance à notre canne à sucre et à nos rhums.
La Maison Isautier puise dans ce magnifique patrimoine pour affirmer sa différence et son style unique : frais, fruité, légèrement et finement boisé pour les rhums vieux et aux notes d’embruns marins si typiques.
Infos pratiques
Site web
Adresse
Saga du rhum
Chemin Frédeline,
97410 Saint-Pierre, La Réunion
Téléphone
Horaires d’ouverture
Lun - dim : 10h - 18h
Visites
Visites guidées de 1h15 sur réservation
La Maison Isautier c’est aussi bien des rhums blancs, des rhums vieux d’exception et des arrangés, dont elle est la pionnière et leader historique, que les hommes et femmes de la Maison ont à cœur de créer dans le respect des traditions réunionnaises
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